Gästebuch

Georg Stenz schrieb am 29.12.2015 - 12:34 Uhr

Sehr geehrter Herr Becker,

die zwei bestellten Gänse (je 4 kg) inklusive Innereien (Leber, Herz etc) kamen gut gekühlt bei uns pünktlich an. Die Gänse gab es am 2. Weihnachtsfeiertag gefüllt mit Äpfeln, Maronen und Knödelmasse und haben superlecker geschmeckt.
Aus dem Flomen haben wir Gänseschmalz gemacht, welchen wir seit gestern zum Frühstück geniessen.
Haben Sie noch ein paar gute Rezepte für a) Gans aus dem Ofen, b) Gänsesosse und c) Gänseschmalz?
Herzlichen Dank für den absoluten Gänsegenuss. Sie haben ein Duzend Menschen glücklich gemacht.

Einen guten Start in 2016!

Georg Stenz

B.Hofmann schrieb am 22.12.2015 - 20:48 Uhr

Guten Tag Herr Becker,
Wie schon im letztem Jahr, kam die Gans gut gekühlt und pünktlich hier in Baden Württemberg an. Der Geschmack spricht für sich, einfach ein Genuss. Jetzt freuen wir uns auf die Pute, welche heute gut verpackt hier ankam. Herzlichen Dank!
Wir wünschen Ihnen und Familie gesegnete Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr.

hannelore hippe schrieb am 09.12.2015 - 17:33 Uhr

Lieber Gänse Becker,

Ihre Gänse haben wirklich ein typisches Verhalten an den Tag gelegt, als ich ihnen das Mikrofon hinhielt und sie zum Schnattern aufforderte. Sofort trat Ruhe ein! Ich habe es heute nochmal abgehört und geschmunzelt. Die Gans, die ich mitgenommen habe, war wunderbar. Sie hatte, wie wir Kölner gern sagen, eine super geile Zeit bei Ihnen auf der Wiese, das konnte ich ja beobachten und schmeckte daher traumhaft. Das Gänse Rillette, das ich aus dem letzten Rest köchelte, ist unbeschreiblich lecker. Auf dunklem, frischen Brot mehr als ein Adventsgedicht. Die Kerzen tragen mit ihrem Duft zur Stimmung bei - kurz danke schön. Ihre Hanne Hippe

ursula blaschke schrieb am 09.12.2015 - 12:12 Uhr

Lieber Herr Becker,

heute habe ich wieder Puppenkerzen und weiteres bestellt. Ihre Produkte sind wunderbar, und meine Musikschulschüler freuen sich jedes Jahr auf ihr Weihnachtslicht. Manche sammeln sie und erzählen stolz, wie viele Kerzlein sie schon haben, andere genießen das Licht der Kerze.
Ich habe beim Bestellen immer großes Vergnügen und schaue mir alles an - Ihre neue Homepage ist sehr übersichtlich und gut zu bedienen.
Früher habe ich jedes Jaht Honig bestellt, aber als der Vorrat zu groß wurde, musste ich erst mal pausieren und essen. Aber egal wie alt der Honig bei mir wurde, er schmeckt vorzüglich. Diese Jahr konnte ich nicht widerstehen und habe ein Glas geordert, obwohl ich immer noch Honig von Ihnen im Vorrat habe.
Vielen Dank für Ihre wunderbare Arbeit
Ursula Blaschke

Birgit Liborius schrieb am 20.11.2015 - 12:35 Uhr

Lieber Herr Becker,
duch Zufall bin ich auf Ihre Homepage gekommen und bin ganz begeistert wie Sie über Ihre Tiere schreiben und wie Sie die einzelnen Dinge hegen ;Pflegen und zu schätzen wissen.Auch wie man mit jedenm Produkt und mit den Tieren umgeht und vor allen Dingen wie diese bei Ihnen aufwachsen ,finde ich grosse Klasse ) Bin selbst mit vielen Tieren und auch mit Enten in meiner Kindheit aufgewachsen und gross geworden.Ich weiss und schätze es sehr wenn man alles mit Liebe und Achtung an andere weiter gibt und dieses dann auch so zu würdigen wissen. Mit grosser Achtung zu den Tieren und zur Natur wünsche ich Ihnen ganz liebe Grüsse aus 64732 Bad König im schönen Odenwald - Birgit Liborius

Ingrid und Rolf Dinger schrieb am 19.11.2015 - 19:02 Uhr

Hallo, Herr Becker!
Haben heute wieder unsere Gans ( wie gewünscht zerteilt), Honig und Teelichte bekommen- einfach nur fantastisch!
In der Qualität, die man von Ihnen bekommt,spiegelt sich wieder, wieviel Liebe und Aufwand hinter Ihrer Arbeit steckt. Dafür unseren ganz herzlichen Dank!
Wir bleiben Ihnen treu!

claudia haslbeck schrieb am 22.10.2015 - 12:11 Uhr

Die Kerzen haben solchen Anklang gefunden, dass wir (ein Lehrerkollegium) gleich nachbestellt haben!
Danke

Anna K Florack schrieb am 03.02.2015 - 12:30 Uhr

Ich kenne keine anderen Kerzen, die so ruhig brennen und eine solches Wohlgefühl vermitteln. Stephan Beckers Kerzen sind ein fester Bestandteil des Freitag abend.

Sabine Faber schrieb am 14.01.2015 - 21:22 Uhr

Lieber Herr Becker,
Danke für die einzigartige Weihnachtsgans! Jedes Jahr gerne wieder! Danke für die Zuverlässigkeit . Zur Zeit lieben wir Ihren Honig und die Kerzen und nicht zu vergessen... Die weltbessten Daunendecken! Bis bald! Liebe Gruesse s Faber

E.Hassel schrieb am 09.01.2015 - 09:55 Uhr

Hallo Herr Becker, die neuen Daunendecken sind wunderbar. Super Qualität. Sehr zu empfehlen. Danke für die promte Lieferung.
Herzliche Grüße aus dem Westerwald.